天勤食品工業(yè)有限公司
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食品安全關系到國民健康,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定是企業(yè)的生存根本。近幾年我國對食品安全的越來越重視,近些年調(diào)味品市場發(fā)展也不斷規(guī)范完善,雞精產(chǎn)品安全性是企業(yè)的發(fā)展過程中命脈。
純雞肉粉是為雞精提供特征香氣香味、純正的口感的主要成分,是關系到雞精產(chǎn)品的主要原料。隨著生產(chǎn)雞精的企業(yè)發(fā)展和品牌塑造,綜合調(diào)味品市場發(fā)展情況,我們對純雞肉粉的需求的分析更加的客觀和理性。
純雞肉粉廠家的選擇
HACCP體系重點強調(diào)要嚴格控制原輔材料的品質(zhì)安全,從早期“三鹿牌”嬰幼兒奶粉事件我們也清楚地意識到原料是關系到企業(yè)發(fā)展存亡。所以我們在選擇純雞肉粉的原材料供應商時需要對以下幾點進行嚴格的審查。
1、純雞肉粉廠家的規(guī)模及信譽度——是原料供應商在行業(yè)影響力的基本依據(jù)
2、純雞肉粉產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性——是雞精產(chǎn)品安全性和質(zhì)量的根本保證
3、純雞肉粉廠家的產(chǎn)品性能和創(chuàng)新能力——是雞精產(chǎn)品發(fā)展的關鍵點和后備力量。